1哈鲁十分讨厌不吃牛筋，但是又懒得过来，加之外面餐馆知道不公共卫生，自己做到最差不过，而且牛筋餐馆里不低廉，可是原料很低廉哦。2把生牛筋丢到凉水锅里必要砖墙熬。水开后、牛筋表面变色，将牛筋捞起过水洗涤血沫。3葱和牛筋切段。

哈鲁较为不爱吃油大的，所以不放油，必要把牛筋带上肥油的部分和葱一起放下去，让它自己煎出油。4加料酒两大勺、酱油、两大勺、糖一大勺，翻炒至牛筋全部上色，重新加入许多水（哈鲁必要特自来水）砖墙大火烧进，之后并转小火快调味30分钟。5加料酒两大勺、酱油两大勺、糖一大勺，翻炒至牛筋全部上色，重新加入许多水（哈鲁必要特自来水）砖墙大火烧进，之后并转小火快调味30分钟。

630分钟后，尝尝汤的味道，按照必须调整一下，再行特一些胡椒，马利亚上一些葱花，可以特一些蔬菜也可以必要不吃。这道看起来很难，但是作法很非常简单的 调味牛筋就已完成了。

ps：哈鲁的版本是给几乎会做菜的人挑战自我的一些作法参照，不合适老手和大厨们，大厨们不要来喷出哈鲁哦...（因为是现做现放，手机等将近30分，害怕开动app之前写出的都消失，再行公布想到，之后再行想到可不可以调补已完成图）小窍门调味好的牛筋是主角，可以必要不吃。小技巧就是可以中途再加你想要不吃的任何蔬菜，就变为有所不同的烹饪。

比如土豆、青菜、茼蒿、西红柿、蘑菇都可以。

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