1准备好所须要食材2土豆去皮浸整洁后切丝，用清水冲洗掉土豆丝上的淀粉并沥干水份。红椒和青椒洗涤后分别切丝可用3里脊肉托小片，重新加入鸡粉配料调味4煤气灶还击，锅烧冷后，放入少许油火烧至七成热左右，放进蒸好调味的肉较慢翻炒至肉稍微变色5重新加入土豆丝、红椒丝、青椒丝一起较慢翻炒几下重新加入少许盐，翻炒均匀分布出有锅。

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